食記 嘉義 噴水雞肉飯   


地址  嘉義市西區中山路325號 地圖

電話  05-2222433

提到嘉義,就不得不提到噴水池,提到噴水池,就不得不提到雞肉飯。知名的雞肉飯,在車上就已經期待今天的午餐,還好從車站走過來,也沒有那麼遠。

食記 嘉義 噴水雞肉飯  

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食記 嘉義 噴水雞肉飯  

▲從火車站蓋完章,走路到圓環,可以看見顯眼的黃色大招牌,就是噴水雞肉飯的所在囉。當然,爆滿的人潮也是認地點的好方法,提到人潮,這旁邊有一家店也很多人,下次一定要去造訪。

食記 嘉義 噴水雞肉飯

食記 嘉義 噴水雞肉飯

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▲整家店塞得滿滿滿,位子很多,卻又沒得坐,我想車水馬龍正是這家店的最好形容了,還是門庭若市、高朋滿座?

食記 嘉義 噴水雞肉飯  

▲店內的菜單,很怪,這邊沒有價目表,點菜也是很隨性,進來先找位子坐,店員就是可以找到你點菜,跟他口頭提出菜單之後,就可以等著好菜上桌。

食記 嘉義 噴水雞肉飯  

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▲老闆的美味料裡都從此誕生,衛生...我想應該還可以吧。

食記 嘉義 噴水雞肉飯

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▲知名雞肉飯,鮮嫩雞肉搭上醬汁,配個醃蘿蔔,就是震撼嘉義的美食,上菜速度若沒有被遺忘的話,其實是相當快的。米飯軟硬適中,和雞肉與醬汁和在一起,就可以口齒留香一整天。

食記 嘉義 噴水雞肉飯

食記 嘉義 噴水雞肉飯  

▲紅糟肉,看起來好像是必點,每個桌上都有一盤,我們就跟進了,肉塊有點乾硬,整體而言還不錯,難怪大家點來當配菜。

食記 嘉義 噴水雞肉飯  

▲紅燒豆腐,有阿給與豆腐兩種搭配,這還是馬丁第一次看到,也不錯,至少可以吃到兩種東西。

 

不愧是嘉義知名雞肉飯,人真的是多到爆,但是我覺得價格滿不透明的,吃完才會知道多少價格,老闆的態度也是滿隨意的,可能人太多,招呼不了吧!!


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