台南。金豬飯館

地址 台南市中西區成功路251號 地圖

電話 06-2214619

時間 10:30-13:30;16:30-20:30

根據市民瑞榮先生提供情報,成功路有家炸的極為酥脆炸豬排便當,若在用餐時間一定大排長龍,而且東西是現炸的,都要等上10分鐘左右,既然來到台南,一定要順著瑞榮先生的腳步到這邊吃份午餐。

櫃台

▲進到裡面裝潢很像老餐廳,但卻是個便當店,如果沒位置的話老闆很貼心提供椅子供你排隊。店內有個橘色櫃台,後面是這裡餐點的照片可以參考。

菜單

▲用蠟筆在菜單上點餐,炸類餐點都有,不然也可以單點炸物,多元化的點餐方式,交券順便繳費。

用餐環境

用餐環境

▲店裡面就一排位置,櫃檯旁邊就是排隊用的椅子,我們從點餐到離開店內人潮都是如此,連隔壁的壽司店也是這麼多人,在過去還有劉家肉粽,這附近真是美食雲集阿。

綜合便當

▲綜合便當($70),主菜是炸魚與腿骨,菜色以便當店而言算不錯了。

油亮亮的腿骨

▲腿骨油亮亮的,皮相當的嫩,一撕就與肉塊分離,肉質也屬於滑嫩的口感,一點也不會柴。

炸豬排便當

▲炸豬排便當($80),既然來到金豬一定要點個炸豬排飯,與綜合不同的是炸魚變成番茄醬了。

炸豬排

炸豬排

▲炸豬排厚度很夠,嚼勁非常非常好,感覺就是真材實料,從外觀看以為會有炸到乾的錯覺,但其實只是炸外皮而已,裡面的肉汁很飽滿,外脆內多汁,相當好吃。

白飯

白飯

▲這邊白飯也不含糊,除了店家精心用的四小條看起來比較可愛以外,飯的Q度也很好吃,馬汀覺得很像當初在關山吃到白飯的感覺。

菜絲

▲高麗菜絲,沾了一些酸酸的醬,應該不是客家人的桔醬,但很下飯,酸酸的口感配在飯和豬排上可以一口接一口。

紅茶

▲最後,點菜時可以選擇湯或紅茶。

在這一級戰場的成功路上,金豬應該不算很有知名度吧,畢竟有劉家、彩虹日本料理,但要在這生存勢必要有二把刷子,這邊除了車子難停、位置太少以外,應該沒什麼好挑剔的,吃完轉個彎可以去赤崁樓玩啦。

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