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地址  台南市北區崇安街54號   地圖

電話  06-2258429

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▲老厝、小巷、美食,在巷弄裡有家集這三特點於一身的餅店,馬汀造訪2次才有機會一探廬山真面目。曾在禮拜日下午四點到這買煎餅卻已經被觀光客一掃而空,這次特地挑個非假日前來,果然成功買到煎餅惹。

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▲店鋪內吊掛著許多時間所累計的印記,各大節目外景照片、舊時代的招牌等...充分代表了這家店所擁有的歲數。

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▲雞蛋煎餅30元、味增煎餅35元,價格滿平實的。除了煎餅這裡還有麻荖和雞蛋酥等甜品可以購買。

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▲雞蛋煎餅($30),剛拆封時有點驚訝,竟和我想像的煎餅造型不一樣,一般印象大概就是小林的那種樣子,方方正正的。連德堂的味道很有雞蛋香,有很濃的雞蛋糕那種味道,脆度也是偏硬,不會有要出力的感覺,硬度適中。

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▲味增煎餅($35),這煎餅吃起來滿硬的,帶著鹹味及香氣,外型屬於長條狀,一口一條超好入口的,還會(ㄙㄨㄚˋ)嘴。

這家連得堂餅店其實不好找,位在巷弄之中的店家通常具有濃厚的古早味,你看他連餅的包裝都有古代的感覺就知道了。到台南來別錯過這家道地老店,試試看傳統味道的煎餅和你記憶中的味道有何不同。

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留言列表 (1)

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  • 小法
  • 我介紹的還不錯吧!
    好吃的啦.....
  • 還真的很優,老店該有的品質他都照顧到了

    馬汀 於 2011/12/30 21:43 回覆

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