馬汀的大雄飽殿。美食遊記部落格

地址  台南市北區崇安街54號   

電話  06-2258429

▲老厝、小巷、美食，在巷弄裡有家集這三特點於一身的餅店，馬汀造訪2次才有機會一探廬山真面目。曾在禮拜日下午四點到這買煎餅卻已經被觀光客一掃而空，這次特地挑個非假日前來，果然成功買到煎餅惹。

▲店鋪內吊掛著許多時間所累計的印記，各大節目外景照片、舊時代的招牌等...充分代表了這家店所擁有的歲數。

▲雞蛋煎餅30元、味增煎餅35元，價格滿平實的。除了煎餅這裡還有麻荖和雞蛋酥等甜品可以購買。

▲雞蛋煎餅($30)，剛拆封時有點驚訝，竟和我想像的煎餅造型不一樣，一般印象大概就是小林的那種樣子，方方正正的。連德堂的味道很有雞蛋香，有很濃的雞蛋糕那種味道，脆度也是偏硬，不會有要出力的感覺，硬度適中。

▲味增煎餅($35)，這煎餅吃起來滿硬的，帶著鹹味及香氣，外型屬於長條狀，一口一條超好入口的，還會(ㄙㄨㄚˋ)嘴。

這家連得堂餅店其實不好找，位在巷弄之中的店家通常具有濃厚的古早味，你看他連餅的包裝都有古代的感覺就知道了。到台南來別錯過這家道地老店，試試看傳統味道的煎餅和你記憶中的味道有何不同。

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