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地址  高雄市三民區吉林街140號   地圖

電話  07-3226429

這家香江牛排光是路過就超過100次,一直沒有機會到這邊來品嘗它的味道,在食尚玩家看到這家店的介紹,加上老同學的極度推薦,決定到此來試看看吉林街傳奇牛排的口味。

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▲老闆煎牛排的手不曾停過,一片一片滋滋作響,加上旁邊的鐵板麵讓人看得口水直流。

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▲這裡不是露天夜市,雖然說露天夜市煎牛排的煙直衝天際視覺上比較吸引人,但在這種寒冷的天氣裡還是坐視內舒服一點。

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▲菜單,填寫完畢交給老闆,這邊價格好像比一般夜市牛排高了一些。

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▲誠意十足的濃湯,但別以為可以自己去撈來喝,這邊續湯要15元。

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牛小排($160),帶骨牛小排出現了,厚度雖然沒有想像的豐厚,但兩片的份量彌補了厚度的不足,香江的沾醬一淋上去就讓牛排的味道加分不少。

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雞排($110),這雞排就大塊多了,厚度也相當有誠意,厚度並不會影響肉的口感,外皮煎的酥脆內層的肉塊質感保持的多汁鮮嫩,相較之下雞排略勝一籌阿。

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▲這裡麵條是扁的,分量適中,不會有吃到膩的感覺。

馬汀通常到這來這個老字號的夜市都是到哩哩摳摳滷味、阿亮雞排、水餃仁,雖然知道這間常常大排長龍,卻一直沒有機會進去一飽口福,但這次之後,香江牛排已經列入吉林夜市常駐餐點之一了。

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馬汀 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • zinilife
  • 這間好吃!!我可是老顧客..
  • 確實不錯!!最近很常吃夜市牛排,陸續寫食記來比拼一下。

    馬汀 於 2012/01/20 17:54 回覆

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