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地址   高雄市三民區大昌二路474號   地圖

電話   07-3987539

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▲位在高雄應用科技大學商圈內的粥心是偏向學生風格的一家餐廳,這類店家通常以大碗、便宜、學生證打折、好吃為前提,吸引著出門在外的學生游子們上門光顧。

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▲潔白牆面搭上幾張店內產品的照片,加上促銷海報,偶爾穿插著打工、租屋以及社團表演的廣告。這類型的店家在台灣各大學城附近比比皆是,除了用餐也是個交流資訊的環境。

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▲粥能解飢,男女通吃,讓你進門就知道這裡的招牌就是,粥。

▲你也可以為自己做份餐點。

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▲雖然是家粥的專賣店,也有為了愛吃飯的同學所作的定食和其他炸物與青菜,從菜單看就知道菜色的多樣化。

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▲菜脯蛋($20),這種平凡的菜色隨處可見,但能吃到蛋滑嫩菜脯脆的就沒幾家了,粥心的菜脯蛋,這道菜脯蛋重點在他的菜脯味道夠香,硬度夠脆,每咬一口都有強烈的口感與滑嫩的蛋皮呈現強烈對比,很香的一到小菜。

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▲燙青菜($20),輕甜高麗菜,竟然也只要20元,這種價格是要大學城的周遭才能享受道的待遇啊,這種清脆的口感搭上滷汁,鹹又不帶走甜味,甘甘甜甜的滋味配粥配飯都很不錯,大學生出門在外要多吃蔬菜。

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▲咖哩豬排飯($60),帶點辣味的咖哩占滿整個味蕾,大片又扎實的豬排反而成為了配角,因為沾了咖哩使得豬排便的濕潤,馬汀個人是喜歡裹著麵包粉的酥脆豬排。但這個豬排飯咖哩很夠味,愛吃辣咖哩的朋友到這來可別錯過。

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▲日式牛奶豬肉粥($65),因為名字有牛奶,讓我對這碗粥印象深刻,看到白米煮成的稠狀,會想到以前在池上所吃到的粥,煮得濃稠又綿密的粥,沒想到在高應大附近就能吃到,應該問問老闆是不是用陶鍋煮成的。

小菜20,濃稠的粥都讓人對這裡留下深刻的印象,粥心不愧是個以粥為中心的好店。

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Posted by 馬汀 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()