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店家地址   高雄市新興區六合一路14號  地圖方塊圖 18x18-4  fb  店家網站

店家電話   07-2368968

營業時間   11:00~23:00

消費日期   2017年1月

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▲今天來到位於六合路上在地30年的老店湯包湯,聽說這邊湯包有多種口味,且汁多肉鮮美,讓我們瞧瞧吧!Ps 因為店家是5分鐘一籠,大家可以去電預約。

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▲一進門就是相當多的報導與獎狀,這邊用餐環境分為1、2樓二層,一樓位置比較小,二樓則是寬敞的用餐空間。

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▲2樓的用餐空間,可以容納四桌客人,以湯包料理來說這樣位置滿剛好的。

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▲名片,我發現他們除了單賣湯包以外還有套餐優惠組合。三種料理只要110還滿划算的阿。且店家還有外送服務,是不是相當貼心阿,畢竟湯包是需要等待的,直送辦公室這種服務是一定要的。

 

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▲麻辣湯包($65),由甜菜根做成的通紅外皮,配著裡面麻辣湯汁,咬下瞬間就被麻辣味覺浸滿口腔,除了主體的辣味以外就屬配角青蔥了,青蔥沒有被搶走風采,持續保有它青翠的味道在嘴裡飄散。

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▲養生湯包($70),店家說湯頭由中藥材熬煮,青色外皮則是抹茶粉的傑作,我覺得怕湯包吃起來太膩的人可以點上這道,清爽的口感即使滿嘴肉塊也不膩喔,一紅一綠的湯包任君選擇。

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▲生煎湯包($65),別被一上桌的可愛外表給騙了喔,咬下瞬間湯包可是會流出滾燙鮮甜的湯汁阿,表皮酥酥脆脆的搭上裡面的湯汁真是絕配,再加上肉塊的嚼勁完完全全被征服了,好吃。

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我的高雄食記

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