食記 高雄 阿英排骨飯 

地址  高雄市鹽埕區富野路79之2號地圖

電話  07-5555045

經過眾多網友推薦,位於愛河邊的阿英排骨飯,只要到了用餐時間一定大爆滿透中午用餐時間一到,果然現場大排長龍,先找位子在點餐在這種排隊的店裡是不變的道理

食記 高雄 阿英排骨飯 

▲聽說用餐時間吃阿英就是要有心理準備,好多人...

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▲阿英排骨飯有很多組合,只要有組合就稱為特餐,特餐可以點三樣菜,並可以補差價點一碗湯,像我就點了魚排飯+貢丸湯,85+"5",沒錯,可以特價加點湯。

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▲點餐的櫃檯,有多樣小菜可以選擇,選三樣就可以到位子坐好,服務生會將你的特餐端到桌上

食記 高雄 阿英排骨飯  

▲排骨飯($55),就是排骨和飯以及鹹菜,突然覺得這好像以前立德棒球場旁邊在賣的排骨飯,該不會以前球場旁邊就是阿英排骨飯吧!!(經ptt網友說明,這確實是立德旁的排骨飯)

食記 高雄 阿英排骨飯 

食記 高雄 阿英排骨飯 

▲排骨屬於濕潤型,不像新百齡那種,比較像一味珍,阿英的白飯加上滷汁很對味,白飯跟排骨一樣都很稠,飯沒有粒粒分明的感覺,而是一挖起來就是一大團。

食記 高雄 阿英排骨飯 

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▲魚排特餐($85),魚排飯加三樣菜,搭配一碗湯,小菜有點油,但是魚排酥酥的,很好吃

食記 高雄 阿英排骨飯

▲可以看到外面的粉裹得很厚,與番茄醬酸酸的口感,酸酸酥酥的,很棒喔

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▲特餐所搭配的貢丸湯。

食記 高雄 阿英排骨飯

▲阿英的辣椒,不知道是有什麼祕密吃法,因為不吃辣,直接無視他的存在了

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鹽埕埔阿英就在城隍廟旁邊,應該滿好找的,老字號的店當然要推!!

 

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