食記 高雄 爵士冰城

地址  高雄市三民區四平街287號地圖

電話 07-3216515

時間  早上到晚上都有,炸物只到下午六點,這家位在高雄十全國小前的老冰店,是馬汀自小學的回憶,我個人在高雄很少看到,賣冰與賣鹹酥雞開在同一間店面裡的現象,這在高雄應該算少見了吧!

食記 高雄 爵士冰城

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▲我的母校十全國小,第一棟大樓已經被剷平了,旁邊側門的天橋也消失了。還沒拍照留戀阿。

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排隊中

▲以上題外話,爵士冰城每到下午就會擠滿老饕客,大家應該都是從小吃到大,不管是炸物、飲料、或者冰品都是不容錯過的。

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▲飲料與冰品都是在裡面的櫃檯點餐並且結帳,裡面有對夫妻老老闆會為你服務並且話家常。如果你的飲料要少冰,老闆會用疑惑的神情跟你說:我們的冰是牛奶冰ㄋㄟ,不是冰塊,你確定要少冰?大家來了還是品嘗一下他的牛奶冰好了,保證不會後悔的。

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▲這次點了紅豆牛奶冰,和上面的一樣,冰品也是採用牛奶冰加上各種佐料,所以紅豆牛奶冰就是紅豆+牛奶冰,沒有煉乳啦。

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▲走到最裡頭會見到一面大白版,密密麻麻的價目,先挑選你要的東西再去比對白板的價格,我個人認為寫上卡路里會比較好,超容易超標的。

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▲拿著你的生鮮食材到外面的櫃檯結帳,並且請外面的服務生幫你料理,順便挑選雞肉、魷魚與薯條。

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▲甜不辣,Q度十足,厚度也很夠,只是縮水成1.25片了。

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▲炸的金黃的玉米,甜度百點,口感很脆,咬下會噴出玉米汁,食用請小心。

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▲雞肉,來到爵士必點的餐點,跟一般鹹酥雞完全不同,胡椒粉是點綴雞肉的完美絕配,肉感咀嚼性十足,和胡椒一起在喉嚨完美融合,雞肉必點。


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