馬汀的大雄飽殿。美食遊記部落格

地址   台南市中西區中正路180號(康樂市場180號)   

電話   06-2240014

這個名稱怪異卻又風靡全台的台南美食棺材板，不在大餐廳內，也不出現在大馬路旁，而是在舊市場沙卡里巴裡。其實這家店並不好找，可以將車輛在海安路/中正路停妥，再步行進入市場中。

▲往市場內走去，到康樂市場180號就能看見美鳳有約以及各大知名藝人的照片，就知道台南的赤崁棺材板到啦。

▲店內位置很多，還有隔壁一家小店面可以使用，從位置安排來看就知道這家店知名度高到破表，需要用到店面雙核心。

▲你有多久沒自己準備晚餐了。

▲菜單，這裡當然不只棺材板可以吃，豆腐羹、下水當也都這店家遠近馳名的產品，到這來必吃的美食真的多到數不清。

▲正老牌棺材板($60)，炸的金黃色的外皮，內餡淋上白稠的濃湯，帶點台南的甜味，配上酥脆的外皮吃起來相當可口，但...有誰能教我不把濃湯灑到盤子的吃法，吃完盤子上都是濃湯餡料，慘...

▲赤崁豆腐羹($60)，充滿屬於台南的甜配上濃郁的湯頭勾芡的恰到好處，整碗滿滿都是內臟與食材，再加上羹表面的醋，幾乎將整碗羹的味道提升了，酸酸甜甜的味道令人酥麻，到這來一定要配碗這濃育台南味的豆腐羹。

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