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店家地址   屏東縣潮州鎮光春路204號  地圖方塊圖 18x18-4  fb

店家電話   08-7889122

營業時間   06:00~18:30

消費日期   2016年12月

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▲廟口,鄉下的廟口常是大夥上工前聚集的場所,在潮州,廟口前的牛肉亮也是,天亮這裡就擠滿了機車,大家吃碗熱騰騰的牛肉湯,配著飽足的白飯就可以上工了。

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▲小小的紅色招牌,門口盡是圓桌,好像跟車道已經切齊了,點了碗熱湯準備大快朵頤,店員:一碗牛肉湯,VIP。原來,靠近大馬路的位置就是牛肉亮的VIP。

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▲菜單與名片,價格座落於50~100左右,看到碗裡滿滿的牛肉就知道,其實這樣的價格並不昂貴。

 

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▲小牛肉湯($50)、白飯($10),和牛肉生不同,這邊的湯比較重口味,不過牛肉一樣又香又嫩,不喜歡太熟的話可以上桌馬上夾塊肉起來嚐嚐,想吃熟一點就多泡一下,一樣咬下滿滿的肉汁,配碗白飯就是絕配。點我去牛肉生介紹

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▲小牛雜湯($50)、白飯($10),牛雜湯裡頭有牛腸、牛肚、牛胃等...來這邊的客人10個有8個都是點這道,不過我個人是比較愛牛肉湯,牛雜口感實在是太特別了。囧~~

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▲牛肉燴飯($60),有點小碗,這碗吃不飽阿。牛肉燴著濃厚的花生味,這個醬應該是有花生,很香很濃郁,與嫩又多汁的牛肉混在一塊,滿滿的湯汁與白飯完美的結合,每一口都很過癮。

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