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店家地址   台東縣台東市新生路46-1號  地圖方塊圖 18x18-4  fb.png 

店家電話   089-310935

營業時間   (一)~(五)11:00~14:00、17:30~22:30; (六)(日)11:00~22:30

消費日期   2018年07月

隨著熱氣球嘉年華的風勢,跟著來到了台東(點我觀看2018台東熱氣球),沿途台東市區吃吃喝喝不少,喝到了香醇濃郁的花惹蜜,住了跟鹿野超不相關的太麻里曙光酒店,也跑去海線的富山保育區看海,當天從鹿野下來下了超大噢,就想在狂風暴雨中來碗火鍋,搜尋了谷哥大神,就找到這家外觀與內在都相當精美的湯蒸火鍋。

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▲先在外頭等帶位,看著附近店家每一間都生意不錯,台東的美食真的是讓人吃不完啊!

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▲店內有共桌和個人桌兩種用餐方式,但沒有共鍋,以每人個人鍋用餐。店家風格帶點工業風,在這裡用餐位置並沒有很寬敞,可能是我們帶二個小朋友的關係,但店家也是極力幫忙我們,讓我們可以安心得享用今天的晚餐。

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▲菜單,平均價位大概在250到300之間,當然也有660、420的高價鍋物,也有平價的230梅花豬肉鍋,任君挑選。

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▲湯蒸火鍋的沾醬與配料是自己調理的,飲料和冰淇淋則是吃到飽吃免驚,還有各式湯底也為客人做好準備,通通可以自己動手。

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▲特製湯底香醇牛奶、看到這個眼睛都亮了,馬上點了一鍋,肉片下去像是洗牛奶澡一樣,吃起來帶點奶油香氣,想要換湯底的可以考慮這款,還不錯。

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▲魚片和豬肉,不用沾醬,吃原始滋味就能感受在口中散落開來的好味道,肉質有彈性口感相當優質,在這吃飽後還可以到附近的鐵花村散步完再回去飯店,這附近有家南豐鐵花棧也是間經濟實惠的好旅店,出差的好幫手呢。

我的台東食記

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