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店家地址   台東縣台東市中興路二段96號  地圖方塊圖 18x18-4  fb.png 

店家電話   089-239411

營業時間   10:00~20:20

消費日期   2018年06月

在台東吃了東鼎牛肉麵發文後,一堆網友建議要吃牛肉麵一定要來這家林記牛肉麵吃看看,而且還要點水餃,今天來了,果然湯頭氣味好,水餃飽滿又好吃。

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▲還沒用餐時間裡面已經不少人,位子看起來也沒有幾桌,店內還滿舒適的,有涼涼的冷氣讓你搭配夠味的牛肉麵。

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▲名片。主打就是牛肉麵、豬腳麵、手工水餃等...

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▲菜單,麵類都有大小碗之分,如果不吃牛也有常見的餛飩麵、酸辣麵可以吃,當然還有小菜,一大格的多樣小菜讓大家點免驚。

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▲花生($30)、海帶豆乾($20),一次先上兩盤小菜試看看林記牛肉麵的氣味,小朋友倒是很捧場的狂吃花生,熱身後就開始期待水餃跟牛肉麵了。

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▲手工水餃($60),水餃上桌,屬於皮薄內餡甘甜的水餃類型,飽滿的水餃咬下都有肉汁跟菜甜一起入口,難怪大家這麼愛這家水餃,真的好吃。

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▲紅燒牛肉麵($130),份量大的牛肉麵,難得採用細麵的牛肉麵,一般常見都是比較有嚼勁的拉麵(潮州。張家牛肉麵)或皮帶麵(高雄。麵家二眷)、(高雄。慢牛),一般湯會把麵條給泡爛,但我覺得細麵入口比寬麵方便,省去不少咀嚼的時間,但也失去麵香。這裡肉塊雖然比較小,卻香又多汁,配著湯一起喝很棒,吃完午餐會覺得來東部開車時的疲憊一掃而空。

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