店家電話 076818723
營業時間 (一)~(五)10:30–14:00、16:30–20:00;(六)(日)10:30–20:00
消費日期 2022年4月
▲從旗山往美濃走中山路左轉就可以抵達,一開始靠導航導走到一個死路的排水圳溝,好險有繞出來,人就是這樣,人家明明寫死路還硬要開進去...。老古的家,是家道地的客家菜,是少數吃過不會死鹹的好餐廳,店內有相當豐富的收藏與石雕,附近就可見到群山圍繞,加上能在園區內觀賞石雕群、散步就知道老古不只是一家客家餐廳。
▲老古的家從國道10號下來5公里就可抵達,菜單分為大小份,價格大約位在200~600之間,平價的就屬紅燒豆腐、涼拌過貓,比較貴的像是藥膳燉雞湯、清蒸鮮鱸魚介於500元上下。老古有收10%服務費,也有提素食喔。
▲園區內的石雕,精緻的石雕從不同角度看有相異的感受,吃飽來場藝術巡禮也相當棒喔。
▲我們兩大兩小,都點小樣的餐點,剛好通通吃光光,餐點不會太鹹,小朋友也都可以接受,是下次會再光臨的餐廳選擇。
▲薑絲炒大腸($220),最最配飯的薑絲炒大腸,酸酸的口感小朋友極度排斥,當然整盤都變成大人吃飯的最佳良伴了。軟韌口感的大腸吸飽湯汁在嘴裡跟白飯混合是種特殊的感受,就只有薑絲炒大腸可以讓這種傳奇再現,這道一定要吃阿。
▲蔥爆牛肉($260),鮮嫩的牛肉加上醬汁與洋蔥就成了小朋友名菜,兩個小孩都超愛的,光是這個肉片就讓白飯扒個不停而加了2碗。牛肉吃起來不會太鹹,多的反而是肉汁的甜味,配上青蔥清爽的脆脆口感,真的是絕佳組合。
▲季節時蔬($160),清脆鮮甜的青菜搭配香菇,深綠色的鮮嫩蔬菜清脆又好吃。
▲紅燒豆腐($160),洋蔥蘿蔔加上紅燒豆腐,鮮嫩的豆腐跟牛肉一樣會把湯汁吸飽飽讓配飯的人吃飽飽。
▲炸銀絲卷($100),炸得酥脆的銀絲卷淋上甜甜的煉乳成了飯後的最佳甜點。
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