地址 高雄市三民區正興路74號 
電話 07-3970136
時間 10:00~21:00
36味自家煎培咖啡館，是因美國精品咖啡協會研發的36味聞香瓶而將該店取為其名，像是紅酒有108味，而威士忌有24味，就這麼單純簡單，36味咖啡館就依此概念誕生囉。
▲太陽光底下的潔白外牆，以及充滿咖啡香的氣氛，讓路過的騎士可以停下來喝杯咖啡再走。
▲1樓的用餐環境和吧檯，後面的白板上寫著各式各樣的單品名稱，看了真是眼花撩亂，就算看懂中文字也不知道他的意思在哪，真是書到用時方恨少(咦?)。
▲店內牆壁上有36種聞香瓶，並附有手冊可以參考，每一種咖啡都有一種代表的聞香瓶，現場也有咖啡豆可以添購。
▲位於一樓的冰滴咖啡機，看到這友善的價格，像熱狗說的，有標價錢的都不算貴。
▲往2樓去了。
▲相較於1樓的吧檯，2樓屬於開放式座位，大桌的適合三五好友到這來聊天打屁喝咖啡。
▲2樓有座顯眼的大書櫃馬上搶走步上二樓來的目光。
▲2樓牆壁的顏色相當輕鬆，這裡不只打屁聊天，能夠承受音量過高的人也可以在這k書整日，相信一定能量滿滿。
▲戶外吧檯，愛太陽與街道塵囂的人們也能到外面來坐坐。
▲菜單。有單品、義式、非咖啡和鬆品等區塊可以點餐。
▲煉乳鬆餅($120)，不是我點的餐點，點餐的主人說超~~好~~吃~~。
▲鮪魚鬆餅($150)，厚實的鬆餅內層夾著火腿丁，在鬆餅的上層抹上鮪魚，飽足感與海鮮直逼味蕾的極限。
▲冰滴霜品組合杯($150)，1杯是馬拉威-奇帕蒂產區，另1杯是盧安達-康瑟處理廠波旁種，當初從吃心那邊問到的名稱，看他喝得津津有味，應該是很讚啦。
▲焦糖拿鐵($90)，層次分明的焦糖拿鐵，飲用前要攪拌，才能將牛奶、咖啡、焦糖充分混合。
▲榛果拿鐵($90)，甜度適中的焦糖拿鐵，淡淡焦糖香配上拿鐵的冰良好飲品。
三民區東邊的36咖啡藏著各種咖啡香，想認識咖啡的朋友可以到這來吸收知識，雖然在這混了半天還是搞不懂咖啡味道的明顯不同，應該是在下資質駑鈍，其他有底子的朋友來試聞這裡的聞香瓶絕對可以完一個下午。
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