馬汀的大雄飽殿。美食遊記部落格

店家地址   屏東縣潮州鎮永德路26號    

店家電話   08-7805200

營業時間   08:00~17:00

消費日期   2016年11月

▲看起來不太起眼的店家，但潮州的牛肉店很怪，每一家都沒有特別的裝飾與提點卻每間到用餐時間都人滿為患。

▲你看看這價目表，牛肉料理這種價格是不是很佛心?我看這裡的客人都是大碗牛肉湯配白飯就戰一個中餐了。

▲小牛肉湯($60)，與台南不太相同的牛肉湯，潮州的湯多了一點濁度，牛肉也是經過湯頭直接燙熟將原汁完全鎖在裡頭，沾點醬油膏就很棒，難怪有人點大碗的直接配白飯。

▲牛肉炒飯($70)，這一盤炒飯一上桌就能感受到香氣撲鼻而來，沒有做作的裝飾，有的是豪氣的牛肉與粒粒分明的米分交疊在一起，牛肉口感根本銷魂，與黃色的雞蛋炒在一塊完全在嘴裡結合，非常棒的炒飯，潮州不愧是牛肉王國。

▲牛肉燴飯($70)，繼上次吃了好吃的炒飯之後再來吃牛肉燴飯，牛肉生給料完全不吝嗇，又是滿滿的牛肉與青菜，醬汁的牛稠非常夠味，淋在飯上攪拌入口就是到牛肉極品了。

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