店家電話 087886026
營業時間 10:30~19:30;(日)休
消費日期 2022年06月
▲某天同事在雜誌上看到問起這家店,我一頭問號,在潮州混那麼久,竟然不知道這家四神湯的存在。趁著午餐時段,相約到潮州吃看看這家老牌的米糕、四神湯。
▲附近車位不多,在潮州火車站停好車子步行過來,沿途好吃的可不少,像是快速賣光的台灣味蕃薯飯,也有3000則評論評論的潮州牛肉福,這裡根本潮州小吃集散所。之前我在高雄有吃過何媽媽米糕,就跟這家很雷同,屬於糯米飯加上魚鬆肉燥的組合。
▲四神湯($30),大腸超多的一碗四神湯,鮮甜湯頭與大腸完美結合。
▲米糕($25),粒粒飽滿的糯米淋上肉燥醬汁讓米糕風味層次提高不少,這邊的肉燥紮實大塊,一碗只要25元,真的很划算阿。
▲滷蛋($10)、油豆腐($5)、綜合切($50),每個客人桌上都會有綜合切,我們則加點了滷蛋與油豆腐。
▲冰泰奶($60),結束午餐,帶著同事們到咪丸泰式奶茶,品嘗潮州的泰奶,到潮店喝泰奶的新奇體驗大家都覺得特殊又滿足。
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