馬汀的大雄飽殿。美食遊記部落格

店家地址  南投縣埔里鎮東興二街14號 

店家電話   04-92424486

營業時間   11:30~19:00；(一)~(五)休

消費日期   2024年03月

▲位於南投埔里的這家麵店，真的是好吃又神祕，僅開六日的麵店實在少見，麵的套餐價格240元，料理好吃，評論也都非常高。大多數登門的客人，像我們一樣，都是慕名而來的外地客。這家店是由返鄉創業的年輕人經營的，讓人感到特別值得鼓勵。支持本地創業，品嚐美味麵食，這裡絕對不容錯過。這真是一家讓人回味無窮的在地好店。

▲菜單，以套餐方式販售，加上湯或炒手的選擇。另一邊則是其他套餐和加點，算是很彈性的，但要注意的是，正餐時間到這邊要點一份套餐喔。

▲肉燥飯($60)，很令人驚豔的肉燥飯，肥瘦比例恰到好處，更不用說鹹甜醬汁跟飯一起入口的美味，肉燥飯還附有半顆蛋喔，拿來當早餐也是非常營養。

▲綜合餛飩湯麵($240)，附2樣季節小菜、甜品、紅玉紅茶，這也是另一種套餐，以綜合餛飩麵配上季節小菜呈現。

▲肉燥飯套餐+鮮肉大餛飩湯($240)，店家也有為肉燥飯設計一份套餐，配上一樣很強的餛飩湯給不吃麵的客人做選擇。色澤誘人的肉燥飯覆蓋著一層濃郁的肉燥，肥瘦均勻的絞肉在醬汁的包裹下好像會閃閃發光，散發出令人垂涎的香氣。米飯的香氣與肉燥的鹹香完美融合，每一口都充滿了濃郁的肉香，口感豐富，讓人不禁食指大動。

▲麻瓜麵套餐+鮮肉大餛飩湯($240)，

▲肉燥麵套餐($240)，肉燥麵不愧是招牌，夾起一筷子麵條，肉燥的香氣隨之撲鼻而來。麵條吸足了醬汁的精華，入口滑順而富有彈性，伴隨著肉燥的鹹香，味道豐富層次分明。每一口都是一場味蕾的饗宴，肉燥的鮮美與麵條的勁道相得益彰，讓人欲罷不能。

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