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店家地址   高雄市左營區富民路39號  地圖方塊圖 18x18-4  fb

店家電話   07-5568788

營業時間   11:30~14:00;17:00~00:00

消費日期   2015年11月

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▲看起來很有氣勢的大門,連門口的匾額都覺得好像裏頭有著絕代宗師的感覺,這是一家汕頭火鍋店,很洋派的名字,叫賽門。

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▲店內沒有過多的裝飾與整修,有的是台式火鍋店常有的寬闊與大冰箱,但是賽門給人感覺比較冷靜一點,沒有太吵雜的吆喝聲,這點我倒是覺得是優點。

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▲食材都在這邊請自行取用,依照不同的盤子樣式去做收費。

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▲除了肉品以外,就是依照盤子樣式收費,分為白、綠、橘、貝殼盤來做分辨。

 

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▲這裡是用膳魔師的鍋具耶,不知道是不是因為膳魔師的關係,煮起來特邊均勻呢!

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▲名片。

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▲店員會將所點的盤數與樣式記錄在單子上,就不用擔心盤數多少的問題啦,他們會幫你寄牢牢。

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▲貝殼盤($150),好的...我忘記這道叫做什麼,但裡頭包的餡料真的好吃,多汁又有充實,來這邊一定要來一份。

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▲菇類、手工魚餃($70),綠盤為70元的價位,我們點了常見的菇類與魚餃來當作陪襯。

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▲漿類($150),吃火鍋一定要煮些魚漿、蝦漿、花枝將來趣味一下,來這邊也是不免俗點了漿類增加今天菜色的豐富程度。

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▲豬肉大份($300),大份的豬肉,燙一下沾點店內的沙茶就超好吃~

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▲牛肉($350),最後來了一份充滿油花的牛肉,不用燙太久,煮一下再將整塊牛肉一次入口,可以感受的牛肉與湯頭所結合的甜美滋味。

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馬汀的大雄飽殿。美食&遊記部落格

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