馬汀的大雄飽殿。美食遊記部落格

地址 高雄市新興區林森二路225號 

官網 http://www.hiroizakaya.com/

電話 07-2827677

位在林森路的博居酒屋，外觀相當低調，門口擺放一台烤肉的小攤子小小一間，卻有濃濃的日本味

可以看到師傅在櫃台料理食材的態度，敬業的令人佩服，但應該帶個廚師帽吧

店內擺設有點擁擠，可能日本風的居酒屋都是這樣吧，小小的，店內客人都很活潑講話大聲，大口喝酒吧! 

菜單的色調與介紹很像日式雜誌般，顏色與食物都有明顯的圖片與價格，點餐只要選好之後，向店員點餐就可以了

涼拌洋蔥絲($80)，涼涼的洋蔥絲是開味菜的首選，頓實暑意全消，準備在這小巧的居酒屋大開殺戒

牛肉(忘記價格...)，搭配芥末與韓式泡菜的鮮嫩牛肉，幾乎可以與當年日韓世界杯的mix版本相提並論，牛肉非常的嫩，讓我們毫不考慮多點一盤，或許可以考慮五分熟試看看。

野菜炒高麗菜($130)，高麗菜脆甜，加上軟絲Q透，搭配香醇沙茶醬有小品的味道，穿插在各樣美食當中很適合。

日式蛋捲玉子燒($200)&炸天婦羅，原來玉子燒要搭配旁邊的配料，不然就是蛋捲，天婦羅就是炸黑輪阿。

甜點，好棒的甜點，外皮Q度十足，搭配李麵軟綿綿的紅豆餡又不會太甜招待這也太好吃了吧。

鮭魚炒飯，粒粒分明的炒飯，裡面有鮭魚香味，這炒飯我吸太快跑到鼻子裡，可見多好吃。

綜合串燒($240)、揚出豆腐($80)，以前吃的揚出豆腐表皮都會炸過脆脆的口感，這邊的卻是QQ可以拉的彈性感，和一般的不太一樣。

博居酒屋就在新崛江附近，東西好吃，價格也中等，小聚可以選擇在這

店內氣氛很不錯小小居酒屋。

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