高雄。港園牛肉麵

地址 高雄市鹽埕區大成街55號 地圖

電話 07-5613842

大家在愛河一帶活動應該會發現一家看似低調卻又大排長龍的牛肉麵店,這家麵店就是港園牛肉麵。位在愛河與駁二藝術特區之間,馬汀路過時常看到有人排隊排到馬路上,趁著下雨馬汀決定來此一飽口福,試看看鹽埕埔的港園牛肉麵。

店面

店面

店家由兩家店面組成,外面走道也有位子可以用餐,馬汀到的當天因為是下雨天,所以沒有看見港園的排隊人潮。

排隊區

▲如果在港園看到一堆人在門口排隊,就是從這塊牌子這排起啦。(回來看照片才看到有個小孩在扮鬼臉)

用餐環境

用餐環境

▲店內一堆人,幸好還有位置可以坐。

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▲菜單,以麵類為主,不會有過於複雜的餐點,連滷味的選擇也不多。

牛肉拌麵

牛肉拌麵

牛肉拌麵

▲牛肉拌麵($110),好多的牛肉塊,這個拌麵的味道有一種油油的香氣,又有點像是一度讚那種吸引人的香味,肉塊有點柴,但不至於會塞牙,牛肉的大小適中,氣味相當的好。麵條也是有種油香味,馬汀覺得份量有點多,感覺2人吃一碗應該還ok!

清湯

▲清湯,加點蔥的清爽清湯,在吃完牛肉拌麵後會感到相當爽口。

肉絲湯麵

肉絲湯麵

肉絲湯麵

肉絲湯麵

▲肉絲湯麵($110),馬汀個人推這碗麵,筍絲超脆的,不只口感好,還會有筍汁溢入口中,肉絲味道非常香,完全不乾澀。這碗麵的湯頭沒有牛肉麵那種油油的味道,反而是一種甘甜滋味,應該式不同的湯頭,肉絲湯麵相當好吃。

這裡還是家開發票的牛肉麵店,經過N個朋友的推薦馬汀終於來到港園見識到什麼叫做鹽埕埔口味的牛肉麵了,到愛河散步時別忘了這一味喔。

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