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地址   高雄市鹽埕區富野路22號   地圖

電話   07-5214520

最近看到高雄鹽埕埔店家有吃遍鹽埕美食玩得瘋活動,早餐集到一點姐妹冷飲,中午為了集點,再到鹽埕區午餐。

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▲除了在活動集點卡中找到店家資訊以外,在鹽埕埔看到海報就知道這裡也是活動店家之一。

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▲尚芳土魠魚專賣店店面超大,還分前後用餐環境,明亮寬敞吃飯很舒服ㄋㄟ。

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▲尚芳不只是單純賣餐點讓你填飽五臟廟,也是個土魠魚專賣店。感覺像來到觀光景點的傳統店家,讓觀光客有土產可以帶回去分享。

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▲用餐分室內、外,後方有冷氣、電視,外面則是靠近馬路,接觸大自然(誤)。

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▲開放式的廚房比較通風,也能看到料理的過程,看著土魠魚炸的滋滋作響也是坐外面的一大樂趣。

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▲尚芳還將餐點分成套餐,像是速食店一樣,直接點幾號餐就能享受土魠魚羹搭配各種餐點,方便又快速。

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▲第一張照片不是休假,也不是徵夥伴,更不是找工作,而室內用綠豆湯免費。

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▲滷豆腐($10)。咬下會從豆腐縫隙中噴出滷汁的滷豆腐也是傳統小吃中不可或缺的陪襯綠葉。

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▲肉燥飯($20)。肥瘦各半加點魚鬆,最後來條醬瓜,粒粒分明的白米飯混雜滷汁,讓白飯升格成為夠味的肉燥飯。

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▲土魠魚羹($50)。炸的酥脆的土魠魚不因浸泡在羹湯裡改變口感,包再裡頭的魚香咬下一口馬上能夠感受到這塊炸土魠的不同,一般土魠魚給人的印象是每家都差不了多少,但尚芳給我的感覺還真好吃。

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▲集到第2點,是A區的點數,繼續搜集吃遍鹽埕埔。

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