馬汀的大雄飽殿。美食遊記部落格

地址 屏東縣內埔鄉光明路633號

電話 08-7788343

時間 11:00~13:45

       17:00~20:45

屏東內埔的孔家小館，位在內埔媽祖廟附近，是我吃過最棒的北平小吃了，如果你13:30才到，很抱歉，他是不會再收單了，你只能等下午5:00開門了，不是他傲慢，而是他如果一直收單，可能會做不完。

▲請先到櫃台報到，他會給你號碼牌，等待叫位。

▲等待叫號的過程，你可以在外面看師傅現做料理，這邊幾乎所有東西都是現做的。我曾經與同學去外帶牛肉麵與餡餅，兩個時間差了快二十分鐘，沒錯餡餅就是這麼久

▲從名片可以知道孔家在屏東與東港都有分店了，私心希望能來高雄開個分店

▲孔家的紅茶是無限量供應的，還有...最近他漲價了，生意卻還是"爆"，顧客完全不怕他漲阿

▲因為孔家有麵、餃、餅、等料哩，醬料也很多樣化，還有...小菜也很好吃，但是當天已經...

▲熱小米粥($30)，熱的沒味道，要自己加糖，如果點冰的店家會當你加蜂蜜，

夏天的屏東來上一碗相當消暑。

▲炸西施($70)，原本50現在已經70了，裡面包的是柴魚和豆腐與青蔥，表皮超脆的會有卡咧力咧的聲音，搭配酸酸的番茄醬，相當正點。

▲豬肉捲餅($70)，由於表皮是手工現做的，這道會比較晚到，豬肉不是瘦巴巴的碎肉而是鮮嫩肉塊，混合青蔥與醬汁，包你想外帶一個路上吃。

▲甜烙餅($55)，以前好像叫抓餅?有加糖，分量十足，這也是現做，如果要外帶可能要有心理準備，可能有得等了。表皮有焦焦的脆口感，裡面則是QQ的嚼勁。他的麵類也很好吃，可是我們實在嗑不了那麼多，不然難得到孔家，很想通通來一份。

 
送上屏東章一枚。還沒買鐵道旅行的，快去添購吧。