馬汀的大雄飽殿。美食遊記部落格

地址  高雄市三民區建工路385號   

電話  07-3986398 

每次經過高應大附近，這家滷肉飯都一堆人在大排長龍，決定趁著中午空檔來此體驗何謂南豐滷肉飯，故意選在1點離峰時間過來，沒想到還是沒有位，置等了近10分鐘服務生才喬出位置給我們，可以知道這邊位置有多搶手。

▲大紅招牌就是這邊最大的特色，在繁忙的建工路上特別好找，但在這大太陽的天氣哩，大紅色只能用熱到爆形容(無誤)，由於店面採開放式的，中午用餐有點過熱，但為了超熱門南豐滷肉飯揮汗跟他拼了。

▲相當簡單的菜單，就是飯、湯與各式小菜，在這邊看到很多人點滷獅子頭，我也決定點來嚐看看。

▲獅子頭飯($40)，獅子頭比貢丸大很多，一口無法吞噬掉他，獅子頭裡面肉塊很紮實，難怪這麼多人點這好吃的紅燒獅子頭來品嘗。

▲肉燥飯($25)，這邊肉燥飯肥瘦均勻，米粒偏濕，肉汁有點鹹，或許我們口味沒有這麼重所以吃不慣吧!但肉塊滿好吃的，可惜有點油。

▲滷肉飯($40)，巨大滷肉飯，這塊滷肉難怪是南豐的招牌，有夠大的，一樣是肥瘦均勻，肥的恰到好處，瘦的又不乾澀，敢吃肥肉的朋友到這來一定不能錯過。

▲雞肉飯($30)，其實雞肉本身有鹹味，肉燥應該可以少一點，雞肉飯我覺得味道也有點偏鹹，一定要叫碗湯來均勻一下。

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▲苦瓜封湯($30)，去油良伴，吃完滷肉飯來碗清湯搭配一點苦瓜，不會太苦又可以解油膩，相當不錯喔。

▲滷白菜、油豆腐、滷蛋，我是點滷白菜，但不知道是有認知錯覺還是老闆搞錯了，我一直覺得這是高麗菜。

▲單子真是有夠多的，不愧是苓雅區名店，聽說這家成名很久了，大雄卻完全沒聽過，終於有機會到此嘗鮮，我個人覺得有點油膩，但整體而言還滿不錯的，看來高應大同學又多了一項選擇了。 

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