摩斯一直是馬汀搭高鐵的好朋友,各大車站都可以看到他的身影,前一陣子吃道的墨西哥口味烤餅,至今回味無窮,這次決定為他寫篇食記,紀念一下MOS這好味道。
▲燒肉珍珠堡($70),摩斯牛肉風味的燒肉珍珠堡可說是馬汀在MOS的初見面食物,兩片飯糰夾著滿滿的牛肉,一口咬下滿嘴都是油和肉汁在嘴裡攪和,飯粒的口感略硬,和軟嫩的牛肉很搭耶,很像吃著牛肉飯一樣,享受著肉汁的滑膩。
▲墨西哥塔可烤餅($80),考驗吃飯功力的時刻,配料超會掉的。但不影響美味的內餡,他有一種胡椒味,香味撲鼻,夾帶著生菜與很像多力多滋的脆片,口感更多層次了。加上厚度十足的外皮一起入口很棒喔。
▲超讚的香帥蛋糕
▲凱薩熱狗烤餅($80),也是一份很忙碌的餐點,馬汀可能下巴破洞,配料掉的滿桌都是。熱狗超脆的,咬下瞬間有"咯"的聲音,可以感受到熱狗的肉汁噴出來,加上周遭脆脆清爽的生菜,非常對味,外皮也是呈現手工餅店的口感,非常有嚼勁,還越嚼越香。
▲金黃薯($35),摩斯的金黃薯外酥脆、內綿密,是極度綿密,完全在口中糊成一團,外面的脆度從牙齒接觸那一刻起就開始感受到。
MOS現在搶進各大交通要塞,未來馬汀可能要更依賴他們了,只是...能降個價嗎?
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