馬汀的大雄飽殿。美食遊記部落格

店家地址   高雄市左營區新榮街155號(漢神巨蛋正後方)      

店家電話   07-5533620

營業時間   09:00~22:00

消費日期   2014年08月

▲繁榮的巨蛋商圈看著這邊一棟棟美麗的大樓如雨後春筍般冒了出來，在這裡逛街、賽事、演唱會通通不成問題，那美食呢?距離巨蛋僅僅一街之隔的瑪列.巴黎味給了這邊的遊客們一個美麗與奢華的好選擇。

▲在夕陽餘暉陪襯下的餐館反而更顯耀眼，像是歐洲街頭店面風格吸引著巨蛋商圈的遊客們，彷彿告訴你法式餐點在這裡已經準備好迎接你的到訪。

▲店內用餐大致分為三個區塊，一進門遇到的是與櫃檯一起的用餐區塊，位置大約2至4人一桌，暖色系的燈光搭配深色餐館顯出高貴的氣息，相當到位的服務給人賓至如歸的感受。

▲冰箱內的甜食就是menu上的餐點，對於食材與餐點名稱店家也很樂意幫忙講解，並推薦組合用餐方式。

▲虛位以待的餐桌，已經排好餐具，等著客人們大快朵頤。

▲這裡也有包廂，只是低消方式不同，6~8人的小包廂隔絕於其他用餐空間，給訂位的客人享受私密感。

▲中間走道上的酒瓶擺飾。

▲最內側的空間通常都是提供各種包場活動使用，當然若用餐時間人數多的話也會開放給客人使用。

▲這邊擺設的歐風裝飾都是從舊店中華路那邊移過來的，且展出的量不到10分之1，是不是很驚人阿，且有標價的通通可以用5折價帶走，愛買歐風裝飾的朋友們也不用找得太辛苦，到瑪列.巴黎味除了吃飯還能逛裝飾品喔。

▲菜單，分為單點、經典饗宴($780)、巴黎味饗宴($980)、風華饗宴($1280)三種套餐可以選擇。

▲名片。

▲奶油煙燻鮭魚義大利鳥巢麵($320)，單點的義大利麵，濃厚的奶油和於嚼勁十足的寬版麵條當中，配著大小適中的鮭魚塊，一盤義大利麵就很夠味了。

▲法國小圓麵包初榨冷壓橄欖油與粗海鹽、開胃小品、土魯斯薄餅，開胃菜中的麵包沾海鹽令人印象深刻，鹹味帶出的甜味與麵包特別契合，而麵包口感並不鬆軟，而是咀嚼性取勝的法式麵包，雖然有各種沾醬，但是粗鹽讓我覺得好好吃。

▲夏季沙拉，多汁的香腸與蔬菜一直都是好組合，吃完前面兩道菜算是熱身完畢，準備等待主餐的到來。

▲主廚每日例湯，請爽的白花椰菜濃湯，在歐式餐點當中佔有一定比例的湯品，在這裡也是好好喝。

▲里昂香草厚豬排佐黑松露醬汁，厚實多汁的豬排又像布丁一樣軟嫩，沾著綠胡椒與紅椒泥兩種醬汁更顯得風味不同，不管是原味還是沾醬吃都超棒的。

▲提拉米蘇，不會過膩得提拉米蘇，上頭的巧克力甘苦適中，冰涼口感，是個很甜蜜的後續餐點。

▲冰拿鐵，餐點中的冰拿鐵，風味跟提拉米蘇很搭，不甜的咖啡配著甜點，又在這樣的環境用餐，集美味與美麗於一身阿。