馬汀的大雄飽殿。美食遊記部落格

店家地址   台南市中西區府前路二段153號  

店家電話   0910743200

營業時間   04:00~13:30；(二)休

消費日期   2021年12月

▲趁著疫情趨緩以及年底，到台南過夜一晚，請了個大早特別從Cozzi飯店步行到圓環吃早餐，沿途經過很多報章雜誌所撰寫的知名店家，每間都是人山人海，在台南吃過六千牛肉、文章牛肉以及潮州的牛肉店家，像是牛肉亮、牛肉生等...，這些店家各有千秋，也都值得一訪。

▲今天來到這個經營了半世紀的圓環牛肉，聽說這邊紅糟系列特別強大，但我還是不爭氣得點了牛肉湯。希望下次造訪能品嘗看看知名的紅糟系列。

▲就跟一般台南知名店家一樣，牆上滿滿各大美食節目到訪的消息，從古至今都有，也算是台灣節目的歷史脈絡一覽。

▲牛肉湯($110)，牛肉湯一直是我造訪潮州、台南牛肉店家必點的品項。這邊牛肉湯是台南一貫傳統口味，清澈香甜的湯頭開啟早晨的味蕾，

▲白飯($10)，白飯，一樣可以白飯加牛肉湯先來點泡飯試看看。

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